Veganska fejkköttprodukter marknadsförs som hälsosammare alternativ för att ersätta det riktiga köttet. Men enligt en ny studie kan sådana produkter och andra ultraprocessade livsmedel göra mer skada än nytta.

Studien, som publicerades den 10:e juni i Lancet Regional Health – Europe, undersökte kosten hos mer än 118 000 deltagare från UK Biobank-studien.

Forskarna bakom studien utvärderade deltagarnas kost, som var i åldern 40 till 69 år, under minst två dagar.

De delade sedan upp deltagarnas mat i två huvudkategorier –

växtbaserade produkter och animaliska produkter.

Frukt, grönsaker, spannmål, bröd, kakor, sötsaker och växtbaserade

köttersättningar ingick i den första gruppen.

Den andra gruppen bestod av fisk, fågel, rött kött, ägg och mejeriprodukter.

De två huvudgrupperna delades vidare in i två undergrupper – ultraprocessade livsmedel och icke ultraprocessade livsmedel. Forskarna kopplade dessa data från deltagarna till sjukhus- och dödsregister för att få information om hjärt-kärlsjukdomar.

Studieförfattarna fann att personer som åt mycket växtbaserade ultraprocessade livsmedel – inklusive veganska hamburgare, veganska korvar, kakor och potatischips – hade sju procent högre risk att drabbas av tillstånd som blockerade hjärtats kärl. Samma grupp människor hade en 15 procent högre risk att dö av hjärt-kärlsjukdomar jämfört med vegetarianer som äter mindre ultraprocessade livsmedel.

Dödsfall i hjärtsjukdomar minskade med en femtedel bland vegetarianer som konsumerade minst ultraprocessade livsmedel. Samma kohort hade också en 13 procent lägre total risk för hjärt-kärlsjukdomar. De som äter ultraprocessade livsmedel behöver inte oroa sig, fann studieförfattarna, eftersom en ökning av intaget av växtbaserade icke ultraprocessade livsmedel som färsk frukt och grönsaker med 10 procent var kopplat till en åtta procent lägre risk att få hjärtsjukdom.

”Fulla av fett, salt och … socker, har ultraprocessad livsmedel länge kritiserats för att öka risken för hjärtinfarkt och stroke”, skrev Daily Mail.

Äkta växtbaserade livsmedel är bättre

”Färska växtbaserade livsmedel som frukt och grönsaker, fullkorn och baljväxter är kända för att ha viktiga hälso- och miljöfördelar,” sade studiens huvudförfattare Dr. Eszter Vamos från Imperial College Londons School of Public Health. ”Medan ultraprocessade livsmedel ofta marknadsförs som hälsosamma livsmedel, tyder denna stora studie på att växtbaserade ultraprocessade livsmedel inte verkar ha skyddande hälsoeffekter och är kopplade till dåliga hälsoresultat.”

Studiemedförfattaren Dr. Fernanda Rauber från São Paulos universitet i Brasilien påpekade att deras studie är den första som visar att växtbaserade ultraprocessade livsmedel är förknippade med en ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar. Hon förklarade att trots att de är växtbaserade, kan sådana livsmedel öka risken för dyslipidemi (onormalt höga mängder fett i blodet) och hypertoni på grund av deras sammansättning och bearbetningsmetoder.

”Livsmedelstillsatser och industriella föroreningar som finns i dessa livsmedel kan orsaka oxidativ stress och inflammation, vilket ytterligare förvärrar riskerna,” förklarade Rauber. ”Därför stöder våra resultat en övergång till växtbaserade livsmedelsval som tar hänsyn till graden av bearbetning för att förbättra hjärt-kärlhälsan.”

Närings- och hälsoexperten Dr. Hilda Mulrooney från London Metropolitan University, som inte är en del av studien, sade att resultaten kommer att ”orsaka uppståndelse.” Hon beskrev studiens ämne som ”ett område väl värt att utforska,” och tillade: ”Jag håller inte med om premissen att bara för att något är ’växtbaserat’ är det automatiskt hälsosamt.”

Enligt Mail har ultraprocessade livsmedel genomgått olika modifieringar för att förlänga deras hållbarhet eller göra dem mer tilltalande för kunden, eller ibland båda. Den nämnde två tecken på att en viss livsmedelsprodukt är ultraprocessad.

För det första kan en livsmedelsprodukt vara ett ultraprocessat livsmedel om den innehåller ingredienser som inte kan hittas i ett köksskåp. Sådana ingredienser inkluderar oigenkännliga färgämnen, sötningsmedel och konserveringsmedel.

För det andra kan en livsmedelsprodukt vara en ultraprocessat livsmedel

om den innehåller höga mängder fett, salt och socker.

naturalnews.com, Studie:

Veganska fejkkött-produkter kopplade till hjärt-kärlproblem

/Anji

Konsumtionen av olika sorters psykofarmaka ökar och går allt längre ner i åldrarna. Teorin om att psykiskt dåligt mående – ångest, depression, hyperaktivitet, psykos etc. – beror på en kemisk obalans i hjärnan som kan botas med medicin, har fått fäste både hos patienter och behandlare, trots att den aldrig bevisats.

Alltfler mänskliga tillstånd, känslor och beteenden, patologiseras och görs till

föremål för medicinering.

De flesta som börjar äta någon form av psykofarmaka blir inte upplysta om riskerna. Det som för många börjar med vad som kan tyckas vara ett oskyldigt piller kan

bli inkörsporten till ett livslångt beroende av läkemedel,

eller som patient i psykiatrin.

Det här är ett program om en kvinna som fick hela sitt liv söndertrasat

och knappt överlevde innan hon lyckades ta sig ur psykvården,

där hon hamnat som ung efter en paradoxal farmakologisk reaktion och abstinens.

Hennes historia av lidande, av sanktionerad misshandel och övergrepp, är dessvärre inte ovanlig.

Hon ser skrämmande paralleller mellan det som hände henne och dagens unga.

Läs mer på folketsradio.se, 

Kemisk lobotomi – ett vittnesmål om den moderna psykiatrin

/ANJI

Bönder i Idaho protesterar mot statens orimliga och katastrofala vattenbegränsningsorder som hotar deras existens. Idaho Department of Water Resources har

utfärdat en omfattande begränsningsorder som påverkar tiotals miljoner acres jordbruksmark över hela delstaten. Staten hotar oberoende bönder med böter på 300 dollar per acre för att vattna sina grödor med sina egna brunnar.

Detta sker vid en tidpunkt då vattenresurserna är stabila över hela delstaten, vilket tyder på en medveten strategi för att sabotera oberoende bönder, samtidigt som man konstgjort orsakar vattenbrist som kommer att drabba hö-, potatis- och mjölkgårdar över hela delstaten. Dessa orimliga begränsningsorder kommer att slå sönder försörjningen för otaliga bönder, vilket kommer att få en kedjereaktion genom Idahos ekonomi och driva upp matpriserna över hela USA.

Detta är en konstruerad svält, och statliga ledare måste agera för att stoppa sabotaget.

Lokala bönder hotas med avstängning av vatten över 500 000 acres

Christopher, en lokal bonde, talade om problemet i en ny viral video.

”De vill att vi stänger av vårt vatten,” utropar han och förklarar hur detta mandat påverkar inte bara hans gård, utan potentiellt 500 000 acres jordbruksmark i hela delstaten.

Christophers gårdar är vanligtvis beroende av ytvatten, men de använder också tre av sina åtta brunnar årligen. Han beskrev hur bönderna effektivt använder brunnarna, även under torktider. År 2021 var nederbördsnivåerna låga i hela Idaho och bönderna kunde inte återföra ett överskott av vatten tillbaka till akvifären. Sedan dess har vattennivåerna återhämtat sig, men det har inte stoppat Twin Falls Canal Company och Department of Water Resources från att vidta åtgärder för att begränsa vad bönderna kan använda i framtiden.

Bönder som inte följer begränsningarna kommer att bötfällas med 300 dollar per acre. Detta skulle vara katastrofalt för höodlingar, vilket skulle tvinga dem att stänga nästan omedelbart.

Förlusten av hö kommer att skada mjölkgårdar över hela delstaten och driva upp priserna på djurfoder. Potatisodlarna kanske kan ha råd med böterna till en början, men begränsningarna kommer så småningom att förlama deras gårdars produktivitet och effektivitet, vilket leder till oundvikliga stängningar under det kommande decenniet. De kedjeeffekter som detta skapar kommer att kännas från underhållsteam, till lastbilschaufförer och foderskärande företag.

Vattenkrig i Idaho hotar jordbruk och driver upp matpriserna i hela USA

Krisen har sitt ursprung i ett avtal som ingicks 2015 mellan Twin Falls Canal Company och grundvattenanvändare. Detta avtal, som var utformat för att hantera vattenanvändningen i ljuset av minskande resurser, har nu nått sin spets. På grund av ett underskott på 74 000 acre-foot vatten 2021, förvärrat av en svår torka, har Canal Company åberopat sina seniora vattenrättigheter, vilket tvingar juniora vattenrättsinnehavare — som Christopher och hans medbönder — att bära huvuddelen av bristen.

Konsekvenserna är förödande. I Bingham County, ett område känt för sin omfattande potatisproduktion, är nästan 150 000 acres planerade för begränsning. Bingham County ensam kan förlora upp till 400 miljoner dollar i resurser. Detta hotar inte bara Idahos status som en ledande producent av potatis utan även hela den jordbruksmässiga försörjningskedjan.

”Det är inte bara lokalt,” varnar Christopher, ”Det kommer att kännas nationellt och globalt,” vilket leder till skenande matpriser och ekonomiska utmaningar om begränsningarna kvarstår.

Christopher påpekar att föråldrad infrastruktur och misskötsel förvärrar problemet. Twin Falls Canal Company, som opererar med århundradets gammal teknik, slösar bort vatten som annars skulle kunna lindra framtida brister. Istället för att gå med på en planerad nedstängning och efterföljande svält, går Christopher och andra bönder samman och kräver en fullständig modernisering av infrastrukturen, inklusive tillägg av avledningar och kontroller som skulle kunna optimera vattenanvändningen. Christopher och den lokala jordbruksgemenskapen i Idaho kräver också bättre ledarskap i frågan och uppmanar guvernör Brad Little att ingripa.

”Om det inte finns några gårdar, finns det ingen mat,” varnar Christopher.

naturalnews.com, Bönder i Idaho bötfälls med 300 dollar per acre för att vattna grödor – konstruerad svält på gång.

____________________________________________

???????????????  ÄR DE INTE KLOKA ?   NEJ!

Bibeln berättar om de tider som kommer, är ni med?

/ANJI