Mandlar är inte bara ett krispigt, tillfredsställande mellanmål – de är fullpackade med näringsämnen som erbjuder betydande hälsofördelar.

Dessa frön från Prunus dulcis, mer känd som mandelträdet, har använts i århundraden inom traditionell medicin och kosthållning världen över. Nu bekräftar modern vetenskap det som forntida kulturer alltid har vetat: mandlar är laddade med viktiga näringsämnen och bioaktiva föreningar som stöder din hälsa och välbefinnande på flera sätt.

Mandlar är fulla av en imponerande mängd näringsämnen. De består främst av nyttiga fetter (cirka 50 procent), protein (ungefär 25 procent) och kolhydrater (cirka 20 procent), tillsammans med en betydande mängd kostfiber. Fibrerna består av både olösliga och lösliga typer i ett förhållande på 4:1, och mandlar har en låg fukthalt, vilket gör dem perfekta för långtidsförvaring.

En av mandlarnas mest utmärkande egenskaper är deras fettinnehåll. De flesta av fetterna i mandlar är hjärtvänliga enkelomättade fetter (cirka 60 procent), där oljesyra är den mest framträdande. Mandlar innehåller även fleromättade fetter (cirka 30 procent), som inkluderar linolsyra, ett annat nyttigt fett som stödjer övergripande hälsa.

Mandlar ger också viktiga proteiner, såsom albumin och amandin, samt essentiella aminosyror som arginin, cystin, histidin, lysin, fenylalanin, leucin, metionin, tryptofan och valin – viktiga byggstenar för att bibehålla muskler och vävnaders hälsa.

Mandlar är även rika på viktiga vitaminer och mineraler. De innehåller nästan alla essentiella B-vitaminer, inklusive tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyra (B5), pyridoxin (B6) och folsyra (B9), samt en hög dos vitamin E (tokoferoler), som fungerar som en kraftfull antioxidant. På mineralsidan innehåller mandlar koppar, mangan, fosfor, kalium, selen, natrium, svavel och zink – alla viktiga för att upprätthålla olika kroppsfunktioner.

Förutom detta är mandlar fulla av bioaktiva föreningar som främjar hälsa. De innehåller flavonoider, fenolsyror, tanniner och terpenoider – välstuderade föreningar kända för sina antioxidativa egenskaper. Dessa föreningar hjälper till att bekämpa oxidativ stress i kroppen, vilket är kopplat till olika sjukdomar.

Så här gör mandlar underverk för din hälsa:

Blodsocker

Med ett lågt glykemiskt index är mandlar mindre benägna att orsaka snabba ökningar av blodsockret efter måltider. En av de viktigaste komponenterna som bidrar till denna effekt är magnesium – ett mineral som finns rikligt i mandlar. Magnesium förbättrar insulinkänsligheten och hjälper kroppen att reglera blodsockret mer effektivt. Dessutom samarbetar fibrerna och de nyttiga fetterna i mandlarna för att sakta ner matsmältningen och frisättningen av socker i blodet. Denna dubbla verkan förhindrar plötsliga sockertoppar och hjälper till att hålla blodsockernivåerna stabila efter måltider, vilket erbjuder ett naturligt sätt att stödja hanteringen av diabetes.

Immunförsvar

Ett av de viktigaste näringsämnena i mandlar är zink – en mineral som är avgörande för att aktivera vita blodkroppar, vilka spelar en viktig roll i att bekämpa infektioner. Dessutom är mandlar en kraftfull källa till vitamin E, en stark antioxidant som skyddar immunceller från oxidativ skada och hjälper dem att bibehålla sin funktion. B-vitaminerna i mandlar, såsom folat och niacin, stödjer produktionen av immunceller och främjar energimetabolismen. Tillsammans arbetar dessa näringsämnen i synergi för att stärka immunförsvaret, vilket gör det mer effektivt på att avvärja sjukdomar och hjälpa till med snabbare återhämtning när du är sjuk.

Ben och leder

Ett av de viktigaste näringsämnena i mandlar är kalcium, som är avgörande för att bygga och bibehålla starka ben och tänder. Magnesium stödjer benbildning och förbättrar kroppens förmåga att effektivt absorbera kalcium. Fosfor arbetar tillsammans med kalcium för att upprätthålla bentätheten. Dessa näringsämnen hjälper till att stärka ben och leder, vilket minskar risken för tillstånd som osteoporos och främjar allmän skelett­hälsa.

Minne och kognitiv funktion

Två nyckelkomponenter – riboflavin (vitamin B2) och L-karnitin – spelar en viktig roll för att upprätthålla en sund neurologisk funktion och öka hjärnans kapacitet. Magnesium hjälper till med nervfunktionen, vilket gör att hjärnan kan kommunicera mer effektivt. Dessutom ger flavonoiderna i mandelskal, tillsammans med vitamin E, ett starkt antioxidativt skydd. Dessa antioxidanter bekämpar oxidativ stress – en faktor som är kopplad till kognitiv nedsättning och minnesförlust. De hjälper till att stödja hjärnans energiproduktion, skydda mot åldersrelaterade skador och förbättra den allmänna kognitiva funktionen.

Hjärtats hälsa

Rika på enkelomättade fetter, ofta kallade ”goda” fetter, spelar mandlar en avgörande roll i att sänka nivåerna av LDL-kolesterol – det ”dåliga” kolesterolet som är en viktig riskfaktor för hjärtsjukdomar. Dessa nyttiga fetter hjälper till att minska LDL-kolesterol samtidigt som de bibehåller eller till och med ökar HDL-kolesterolet – den ”goda” typen som stödjer hjärt- och kärlhälsan.

Mandlar innehåller också växtsteroler i sina skal, vilket ytterligare hjälper till med kolesterolhanteringen genom att konkurrera med kolesterol om absorption i tarmarna. Dessutom är mandlar en utmärkt källa till vitamin E, som skyddar artärerna från oxidativa skador – en faktor som kan leda till åderförkalkning eller plackbildning i artärerna.

Viktkontroll

Att äta mandlar kan vara en effektiv strategi för att stödja rimliga viktkontrollmål. Dessa näringstäta frön kan hjälpa dig att känna dig mätt längre, vilket kan minska det totala kaloriintaget. En av de främsta orsakerna till denna mättnadskänsla är mandlarnas höga fiberinnehåll. Kostfibrer saktar ner matsmältningen, vilket hjälper till att kontrollera hungern och hålla begäret under kontroll.

Dessutom är mandlar en bra källa till protein, som spelar en viktig roll för att bibehålla mättnadskänslan mellan måltiderna och kan hjälpa till att förhindra överätning. De hälsosamma enkelomättade fetterna i mandlar påverkar hormoner som ”ghrelin,” vilket signalerar hunger till hjärnan. Fettceller i kroppen frigör ett annat hormon som kallas ”leptin,” vilket signalerar till hjärnan när du har tillräckliga energireserver.

Hudhälsa

En av de mest framträdande komponenterna i mandlar är E-vitamin – en välkänd antioxidant som skyddar hudceller från skador orsakade av ultravioletta (UV) strålar och miljöföroreningar. Dessutom innehåller mandlar polyfenoler, som finns i deras skal och hjälper till att minska oxidativ stress på huden, vilket kan bromsa bildningen av fina linjer och rynkor. De enkelomättade fetterna i mandlar spelar en viktig roll i att bibehålla hudens fukt och elasticitet.

naturalnews.com, 

Mandlar: Litet superlivsmedel som erbjuder enorma hälsofördelar

/ANJI

I en tid där hälsa och välbefinnande är alltmer i fokus, söker många av oss efter naturliga sätt att optimera våra kroppars funktioner. En väg som blivit populär är användningen av kosttillskott. Men varför behöver vi kosttillskott? Är det verkligen nödvändigt om vi äter en näringsrik kost?

Utarmad jord: en av våra största utmaningar

Det är lätt att tro att vi får i oss tillräckligt med näring genom maten vi äter. Tyvärr ser verkligheten annorlunda ut. På grund av storskaligt jordbruk och intensiva odlingsmetoder är våra jordar utarmade på många viktiga näringsämnen som tidigare var naturligt förekommande. Detta innebär att även om vi äter ekologiska råvaror och väljer kött från gräsbetande djur, är det inte säkert att vi får i oss de nivåer av vitaminer och mineraler som våra förfäder gjorde.

Forskning har visat att nivåerna av viktiga näringsämnen som magnesium, selen och zink i jorden har minskat drastiskt de senaste 50 åren. Detta påverkar inte bara växterna vi odlar utan även djuren som äter dem – och i slutändan oss människor. Därför kan kosttillskott spela en viktig roll för att kompensera för dessa förluster och säkerställa att vi får i oss det våra kroppar behöver för att fungera optimalt.

Vad kosttillskott kan göra för dig

Kosttillskott handlar inte om att ersätta riktig mat, utan om att komplettera en annars hälsosam kost. De hjälper till att fylla de luckor som modern jordbruksteknik och den moderna livsstilen har skapat. Här är några viktiga tillskott att överväga:

• Magnesium: En mineral som är involverad i över 300 enzymatiska reaktioner i kroppen. Det hjälper till med allt från muskelavslappning till att reglera blodtrycket. Många människor, särskilt de som tränar hårt, har brist på magnesium på grund av moderna jordars näringsfattigdom.
• Vitamin D: Även om solen är vår bästa källa till detta viktiga vitamin, är det många som bor i nordliga delar av världen som inte får tillräckligt med solljus, särskilt under vintermånaderna. Ett tillskott av D-vitamin hjälper till att stödja immunförsvaret och bibehålla starka ben.
• Omega-3-fettsyror: För de som äter en hög andel animaliska produkter, men kanske inte får i sig tillräckligt med fisk, är ett omega-3-tillskott en bra idé för att balansera inflammationsnivåerna i kroppen och stötta hjärt- och hjärnhälsa.

Hur kosttillskott tas upp i kroppen och kan kombineras med en hälsosam livsstil

Kosttillskott fungerar som ett komplement till den näring vi får från mat och hjälper till att fylla de luckor som kan uppstå på grund av moderna kostvanor eller näringsfattiga jordar. När du tar ett kosttillskott bryts det ner av matsmältningssystemet och de aktiva näringsämnena transporteras ut till kroppen via blodomloppet. Hur väl kroppen kan ta upp dessa näringsämnen beror delvis på din allmänna hälsa, samt på vilka tillskott och näringsämnen du kombinerar dem med.

För att maximera upptaget och nyttan av kosttillskott är det viktigt att kombinera dem med en balanserad och näringstät kost. Vissa vitaminer, som A, D, E och K, är fettlösliga och tas upp bättre när de intas tillsammans med fett, vilket gör dem lämpliga att kombinera med måltider som innehåller hälsosamma fetter, såsom avokado, olivolja eller animaliskt fett. Andra näringsämnen, som vitamin C och magnesium, tas upp lättare när de konsumeras tillsammans med vatten och kan vara ett bra komplement till måltider eller som en del av din dagliga rutin.

Animaliska tillskott – en kraftfull källa till näring

Animaliska produkter, särskilt från organ och ben, innehåller koncentrerade mängder av viktiga vitaminer, mineraler och aminosyror, men är svåra att få i sig i tillräckliga mängder via en standardkost. Animaliska kosttillskott kan därför bidra till en komplett näringsprofil.

Organ som lever, njure och hjärta är några av de mest näringstäta livsmedel som finns,  och rika på viktiga vitaminer och mineraler, inklusive vitamin A, B-vitaminer, järn, zink och koppar. Dessa lagar gemene man sällan till middag, vilket då kan underlätta att inta i form av kosttillskott. Organtillskott finns i kapslar eller pulver, och är ett enkelt och bekvämt sätt att tillföra alla de fördelar som organmat erbjuder utan att behöva tillaga och äta dem regelbundet.

Lever är särskilt rikt på vitamin A, som är avgörande för immunsystemet, ögonhälsan och hudens funktion. För de som tränar mycket eller vill stötta sin kropp med optimal näring kan en organmix vara ett kraftfullt tillskott till kosten.

Benbuljongspulver – stöd för leder och matsmältning

Benbuljong har blivit alltmer populärt bland hälsoentusiaster för dess rika innehåll av kollagen, gelatin och mineraler. Benbuljong, särskilt i form av pulver, är ett smidigt tillskott som kan stötta leder, hud, hår och naglar, samt förbättra matsmältningen genom att hjälpa till att reparera tarmslemhinnan. Kollagen, som finns i benbuljong, är en viktig komponent i kroppens bindväv och hjälper till att hålla lederna smidiga och huden elastisk.

För många är benbuljongspulver ett enkelt sätt att säkerställa att de får i sig viktiga näringsämnen från djurens ben och bindväv, något som kan vara svårt att tillaga själv på en regelbunden basis.

En investering i din långsiktiga hälsa

Att inkludera både kosttillskott och animaliska tillskott i kosten kan hjälpa dig att komma närmare den näringstäta kost som våra förfäder en gång åt. I en värld där det mesta av den moderna maten är processad och näringsfattig, ger dessa tillskott en naturlig lösning som knyter an till vår naturliga biologi.

Genom att inkludera kosttillskott i din vardag säkerställer du att din kropp får de verktyg den behöver för att fungera på topp, särskilt i en värld där maten vi äter inte alltid håller den näringsnivå som den en gång gjorde. Du stöttar ditt immunsystem, förbättrar din återhämtning efter träning och optimerar din energi och fokus.

Kom ihåg att kombinera kosttillskott med en hälsosam livsstil, inklusive regelbunden fysisk aktivitet, god sömn och stresshantering, hjälper kroppen att fungera optimalt. När du tar hand om din kropp på flera nivåer – både genom kost, tillskott och en aktiv livsstil – får du bästa möjliga förutsättningar för långsiktig hälsa och välmående.

Biohack Balance erbjuder en mängd olika kosttillskott och superfoods. Du finner deras sortiment här.

Använd rabattkod ”vaken15” i varukorgen för 15% rabatt på ert köp.

biohackbalance.se

Hela artikeln är ett samarbete med biohackbalance

Fyll i näringsluckorna – så hjälper kosttillskott din kropp

/ANJI

En studie utförd 2022 och publicerad 2024 dokumenterade en mängd allvarliga biverkningar som gravida mödrar drabbades av efter att ha fått covidvaccination. Studien jämförde icke-vaccinerade mödrar (Grupp A) med vaccinerade mödrar (Grupp B).

”…kvinnor i Grupp B hade en avsevärt högre frekvens av aborter, oligohydramnios (24,4 %), onormala placentor (storlek och placering), 103 (42,7 %) onormal fostertillväxt, 122 (53,7 %) problem med amning, blodtrycksproblem och fler fall av allmän sjukdomskänsla, huvudvärk, bröstsmärtor, andningsproblem och sömnproblem än kvinnor i Grupp A,” står det i studiens avsnitt om ”Resultat”.

Forskarna jämförde hälsoresultaten hos 438 vaccinerade och icke-vaccinerade gravida kvinnor som hade fött barn inom de senaste åtta veckorna. Data för forskningen samlades in genom personliga intervjuer med sjuksköterskor på 13 slumpmässigt utvalda primärvårdsanläggningar med hjälp av ett frågeformulär. Det fanns inga signifikanta skillnader i demografi mellan de vaccinerade och icke-vaccinerade grupperna.

Trots de allvarliga konsekvenserna för mödrarna och barnen fokuserade forskarnas slutsats på att de vaccinerade mödrarna, efter flera dödliga injektionsdoser, hade lägre frekvens av covid-förkylningen. De pekade också på att många av biverkningarna blev ”behandlade” med läkemedel, vilket framställdes som något ”positivt.”

“Covid-19-vaccinet minskar signifikant förekomsten av covid-19 efter vaccination. Även om vaccinerelaterade biverkningar är vanliga, behandlas de flesta effektivt med analgetika och febernedsättande medel,” står det i studiens avsnitt om ”Slutsatser.”

infowars.com, Studie: Covidvaccin orsakar spontana aborter, dödfödslar, onormal fostertillväxt och andra problem hos gravida mödrar

DELA GÄRNA.   /ANJI